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波型の刃を3枚使った、ワイドサイズの3枚刃スライサーです。
3枚刃なので1枚刃に比べて3倍の速さで、あっという間にスライスができます。
特殊な波型の刃の形で3枚の刃を使っても、抵抗が少なく軽い力で使えるので便利。
スライサー幅は12cmとワイドなので、半玉キャベツもセット可能です。
スライスした厚みは約0.8mm。とんかつ屋さんでお馴染みのあの「ふわっふわ」のキャベツが自宅で食べられます。
カボチャやアボカドのような硬い食材も、トマトや玉ねぎ、パプリカのような柔らかい食材も簡単にスライスできます。
最後までスライスできるようにと、大型の安全ホルダーが付いているので安心。
日本を代表する刃物産地・新潟県燕三条の職人が仕上げた、丁寧な手仕事が光る一品です。
商品番号:CAL0124C0005
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