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時短の味方！冷凍食品 | アトランダム特集
2024/11/13更新
身体づくりの基本は「食事」です。おいしくバランス良く、時には手間を減らしてみませんか？
肉や野菜を取り入れて必要な栄養素を効率よく摂取したいですね。
特に、ビタミンやミネラルが豊富な野菜と、タンパク質が豊富な肉を組み合わせることで、体力を維持しやすくなるそうです。
とはいえ、なんだかだるさを感じる日や、料理をしたくない日もあります。
栄養をとりながら調理時間を短縮するために冷凍食品を活用するのも一つの方法です。
手軽に調理できるから、簡単にさまざまな食材を摂取することができます。
冬のテッパン料理「お鍋」
気温が下がる季節は、体を内側から温める食材で血流を良くしたいですね。
血液の流れがよくなると、免疫力が高まります。 免疫力が高まることで、風邪や感染症対策にもつながるそうです。
良質のタンパク質を美味しく「別所蒲鉾店 出雲のおでん」
伝統の石臼製法で丹念に練り上げた魚肉のすり身を使用し、ふんわりやわらかく仕上げた８種の練り物に結び昆布を加えた９種のおでん種セット。魚のタンパク質は人体に不可欠な必須アミノ酸をバランス良く含んでいます。
濃縮だしとだしパックもセットなので、だしの旨みがきいた本格派おでんをご家庭でいただけます。
●調理方法●
セットのおだしで炊いてお召し上がりください。
¥3,490 (税込¥3,769)
冷凍で届くのでストックしておけばいつでもおでんが作れます
内容量：おでん種＜9種16個＞286g×２、液体濃縮だし30g×２、だしパック6g×２
練り物はおまかせ！あとは好きな具材をプラスして
ささがきごぼう天、魚ウインナー、出雲ちくわ、ほうれん草つみれ、ベジタボールかぼちゃ、天ぷら２個、あらめボール天、魚ぎょっと骨入りバーグと種類豊富な練り物がセット
野菜とお肉の素材を活かした「大阪王将 ぷるもち水餃子」
豚肉、鶏肉、キャベツ、はくさい、ねぎなどがギュッと詰まった大阪王将人気の水餃子。火が通ると中からジュワッと溢れる肉汁がたまりません。餃子のみを温めてポンズなどであっさりいただくのもオススメですが、今からの季節はお鍋の具材として、食卓で囲んではいかがでしょうか？
●調理方法●
お湯か電子レンジで加熱してお召し上がりください。
（よりどり）【大阪王将 ぷるもち水餃子 340g（4袋セット）】＜送料無料＞
¥2,588 (税込¥2,795)
たっぷり76個～84個がセット！
約340g×4袋をお届けします。冷凍庫のストックとして食べたい分だけ出して使えるのが冷凍食品の良さですね。
冷凍のまま沸騰したお鍋に入れて5分
そのままお湯で茹でただけでポンズでいただく水餃子も美味しいですが、お鍋料理に必要な分だけ入れて具材にするのもオススメです
鍋のシメに「讃岐肉うどん」
たくさんの具材から出た旨味たっぷりのおだし、最後まで美味しくいただくためにシメ具材は定番ですね！王道具材の１つうどん。濃厚なおだしを吸ってプルプルになった麺で仕上げませんか？
お肉とネギがセットされたうどんなので、具材をすべて食べ終わった後でもさらにおいしくいただけます。
もちろん単体でもいただける麺つゆ付き。
●調理方法●
沸騰したおだしに冷凍したまま入れて仕上げてください。
¥2,588 (税込¥2,795)
つるりと、のど越しのよい麺
うどん麺にお肉とトッピングのネギがセットされたまま冷凍になっています。セットのだしは、飽きのこないかつおと昆布のだしがきいたあっさりつゆ。
約200g×４玉セット
冷凍庫にストックしておけば、お鍋の時はもちろん、作るのが手間な日や小腹が空いたときなど便利。
お鍋の具材
主菜と副菜をバランスよく
色々組み合わせて栄養バランスを考えるのが面倒な方にぜひお試しいただきたい！１セットにいろんな素材と味をミックスしたお惣菜セットです。
化学調味料・着色料・香料・保存料不使用！「無添加のこだわりお惣菜8種」各２袋セット
牛すじどて煮、きんぴらごぼう、牛すじトマト煮込み、鶏肉と茄子のピリ辛炒め、卯の花、牛肉と牛蒡の旨煮、切干大根煮、肉じゃが(牛肉)の8種がセットになった毎日食べたい飽きないお惣菜のセット。素材の種類も様々で、食材に合わせた切り方、調理方法など、手間のかかる料理が揃っています。しっかり味だから白ご飯も進む！
後はご飯をご用意いただければ5大栄養素をバランス良く食べられる定食の出来上がり。
●調理方法●
電子レンジ：凍ったまま封を切らずに、お皿に乗せて電子レンジで加熱してください。
【無添加のこだわりお惣菜8種（各2袋セット）計16袋】＜送料無料＞
¥7,990 (税込¥8,629)
主菜と副菜が入ってます
牛すじトマト煮込み、鶏肉と茄子のピリ辛炒め、肉じゃがなど、主菜になりそうなボリューム感のお惣菜と、合間に食べたい副菜がセットになっているので、あっという間に手間のかかったお食事メニューの完成です。
レンジで簡単！調理方法は各裏面に記載があります
各惣菜の袋の裏面に調理方法の記載があるから、梱包箱や袋を取っておく必要がなく、保管もらくらく。
アレンジメニューのバリエーションも広がります
8種の惣菜、すべてしっかり味がついているので、アレンジメニューも作りやすい。気分次第でいろいろ試したくなります。
お酒のおつまみや急な来客にも
冷凍食品だからこそ、いざに備えておけるのもメリット！作るのは面倒、でもちょっとちゃんと食べたい・・・そんな時にサッと温めてお召し上がりください。
中華や洋食のおかずいろいろ「ミールキット7種セット」
甘酢炒め、オイスター炒め、クリームシチューなど、７種全部違う味付けで、選ぶのも楽しい。食材もそれぞれ違うから、彩りも食感も楽しめます。
化学調味料合成着色料不使用！食べたいお料理だけを解凍できる個包装タイプ。
●調理方法●
フライパン調理：冷凍のまま調理してください。
¥5,390 (税込¥5,821)
材料はすべてカット済！袋からそのままフライパンへ
お野菜やお肉など、素材はカット済。急いでいる時や手早く調理を済ませたい時など、下ごしらえの必要がありません。
冷凍のままフライパンに入れて炒めたらOK！専用ソースで味もラクに決まります。
個包装になっているから食べたい料理だけ解凍できます
イカとブロッコリー塩炒め：３４５ｇ,豚肉とゴロゴロ根菜の甘酢炒め：３７５ｇ,五目旨煮：３６０ｇ,肉団子和風醤油炒め：305ｇ,イカと竹の子オイスター炒め：３４０ｇ,鶏肉と野菜のクリームシチュ：３３０ｇ,オクラ入り麻婆茄子：３３０ｇ
お惣菜商品
季節を愉しむ「旬のスイーツ」
季節の変化を感じながら健康をサポートしましょう。
食物繊維が豊富な食材や、寒暖差で疲れた体に免疫力を高めるビタミンDやCなど、心も体もリフレッシュ！
ねっとり甘さが人気「国産紅はるか」
紅はるかは、ねっとりした高糖度が人気。食物繊維が他品種の2倍ともいわれています。
またさつま芋はビタミン類、ミネラル類が豊富だそうです。
この紅はるかを専用の焼成釜でじっくりと焼くことで、甘くてしっとりとした焼きいもに仕上げています。
●調理方法●
解凍して召し上がってください
¥4,190 (税込¥4,525)
アレンジレシピはいかがですか？
クリームのような焼き芋。アイスやホットケーキのトッピングとしてもオススメです。
350g（3～5個）×5袋セット
冷凍保存目安120日と長いので、食べたい時に食べたい分だけ解凍していただいてください。
凝縮された甘みをお手軽に「市田柿スティック」
長野県産市田柿を使用した自然の甘味が特徴のお茶菓子です。
市田柿は干し柿の中でも特に甘味が強く、しっとりとした食感が魅力。手軽に食べやすいスティックタイプ。
凝縮された美味しさを楽しんでください。
¥4,290 (税込¥4,633)
アレンジレシピはいかがですか？
プレーンヨーグルトに細かく切った市田柿を混ぜてフルーツヨーグルト。しばらく置くとヨーグルトに馴染んで柿がやわらかくなります。
80g×4袋セット
常温保存で60日ほど日持ちします。保存がしやすいので毎日のおやつにぜひ。
食べたい時にすぐおいしいひとくち赤飯。
栗の甘露煮が食欲をそそります。
国産のもち米と北海道産の小豆を使った、食べやすいひとくちサイズの栗赤飯で、小豆本来の色を活かしたり、せいろで丁寧に蒸し上げたりと、こだわって丹念に仕上げています。
●調理方法●
ラップをかけて電子レンジ(（500W) 6個2分 9個2分30秒）で温めた後、5分ほど蒸らしてください。
【ひとくち栗赤飯（9個入り×3袋セット）計27個】 ＜送料無料＞
¥3,290 (税込¥3,553)
1つ30g程度の小ぶりなおにぎりサイズ
できたてを急速凍結しているので、好きな時においしい栗赤飯が召し上がれます。
30g×9個×3袋セット
冷凍保存で120日程度の日持ちです。軽食やおやつなど、お好きなときにお召し上がりください。
八天堂のクリームパンにマロン味が登場。マロンクリームにつぶつぶマロンが良いアクセント。
秋限定のマロンと定番人気の味を2個ずつセットした今だけの限定商品！
「八天堂くりーむパンのマロンクリーム味」は、秋の味覚を贅沢に楽しめる一品です。ふんわりとしたパン生地に、濃厚で滑らかなマロンクリームがたっぷり詰まっています。
●調理方法●
冷蔵解凍２４時間後、２日以内にお召し上がりください。
¥4,990 (税込¥5,389)
栗の自然な甘さとクリーミーな食感が絶妙にマッチ！
人気の「八天堂」季節限定の特別な味わいをご自宅でご堪能ください。
カスタード×2、生クリーム＆カスタード×2、抹茶×2、チョコレート×2、小倉×2、マロン×2 12個セット
冷凍保存で120日程度の日持ちです。解凍後は2日以内でお召し上がりください。
なめらかなくちどけのクリームがお口いっぱいに広がる食べ応え抜群のモンブラン
ご自宅で手軽に本格的なデザートを楽しめる一品です。
濃厚なマロンクリームとふんわりとしたスポンジケーキが絶妙に組み合わさり、贅沢な味わいを提供します。
●調理方法●
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。解凍後は必ず冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
¥3,990 (税込¥4,309)
栗の甘さとラム酒の香りがコクを引き立てます
解凍するだけで新鮮な風味と食感を楽しめるのが魅力です。
280g（4個）×2袋セット
冷凍保存で30日程度の日持ちです。フレッシュなうちにお楽しみください。
スイーツ
体力回復に「お肉」
肉は高タンパク質で、筋力維持や体力回復に役立つ食材です。
食欲が減退しがちな季節の変わり目には、栄養価の高い食材が大切ですね！
肉には鉄分やビタミンB群も豊富に含まれており、貧血予防やエネルギー代謝の向上にも期待できます！年齢問わず意識して摂取したい食品です。
栄養抜群の豚肉惣菜「山形県産 豚惣菜2種セット」7袋（約1.12kg）
山形県産豚肉のロースみそ漬とガーリックとんてきをセットにした豚肉惣菜セットです。家で作るには手間のかかる仕込みをプロの手で完了しているので、後はフライパンでじっくり焼くだけ。ソースに閉じ込められた旨味が口の中でジュワッと広がります。
●調理方法●
フライパンで焼いてお召し上がりください。
¥3,990 (税込¥4,309)
身体づくりに必要な栄養がたっぷり
豚肉には、意識的にとりたい栄養が含まれています。
約160g入りを7袋セットでお届けします
ロースみそ漬４枚とガーリックとんてき4枚がセットになっています。
濃厚チーズとの相性抜群「チーズ入りコロコロハンバーグ」2袋（1.6kg）
手作りするには手間のかかるハンバーグ。ただ一般的なハンバーグは大きくて食べきれないことも。そんな方にぜひオススメしたいミニサイズ。いつものご飯やお弁当に1品プラス。
ソース要らずの味付けハンバーグの中から濃厚チーズがトロリ。
●調理方法●
レンジで簡単調理：お皿に移してラップをかけすに調理してください。
【チーズ入りコロコロハンバーグ（2袋セット）】 ＜送料無料＞
¥4,690 (税込¥5,065)
お弁当におつまみに、冷凍庫の常備したい1品！
たっぷり1.6kgが入っているから、人が集まる時はもちろん、日常のおかずにプラス１したり、おつまみやお弁当など活躍します。
味付きなのでそのままどうぞ
ジューシーな旨味が詰まっているから食べ応え抜群！欲しい分だけ使える大袋。
肉惣菜の冷凍食品
野菜もしっかり食べよう
バランスの良い食事に欠かせないのが野菜。
さっぱりサラダも良いですが、家では調理が面倒な野菜料理でおいしくパワーチャージしましょう！
丸ごと食べれる！「ポテトカップのグラタントリオ」2袋セット
カップがジャガイモの皮になっているので、ガブリと丸ごと食べられます！バラエティ豊かな3種のグラタンをセットにしました。レンジで温めるだけでも食べられますがオーブンで焼き目をつけると、さらに風味がまして食欲を刺激します。
●調理方法●
＜オーブンの場合＞凍ったまま２００℃に熱したオーブンで１４分間加熱してください。
＜電子レンジの場合＞凍ったまま５００Ｗの電子レンジで３分間（２個）加熱してください。
国産じゃがいも使用！丸ごと食べられる
国産じゃがいもからつくった小ぶりのカップにグラタンの具材を詰めました。
3つの味が各３つの9個入りを2袋セット
１つ約50gの小ぶりなグラタンが1袋に9つ入り。３つの味でプラス１メニューやおやつにオススメです。
お弁当にもプラス1メニューにも「ひとくちアスパラベーコン」72個セット
手間のかかるアスパラベーコンが温めるだけで美味しく完成！お好みでベーコンをカリカリに焼き付けてお召し上がりください。ベーコンの塩分とアスパラの歯ごたえが汗をかいた後にはひときわたまらない美味しさです！
●調理方法●
フライパン等で全体に焼目がつくまで焼いてください。
¥4,190 (税込¥4,525)
フライパンで焼き目をつけて完成
アスパラには火が通っているので、凍ったままのひとくちアスパラベーコンを温めたフライパンに入れて焼き目をつけるだけ！爪楊枝などで止める手間も要りません。お好みでカリカリベーコンも楽しめます。
たっぷり！72個入り！（1袋36個×２袋セット）
ひとくちサイズだから、お食事のプラス１メニューはもちろんお弁当のおかずやお酒のおつまみ、パーティの大皿メニューはもちろん、パスタやピザ、サンドイッチの具としてもアレンジ自在！
お野菜を使ったお惣菜
アンケート
“週１～2回程度利用する方が約3割”
冷凍食品の使用頻度についてお聞きしました。
使われる方が85％、使わない方が15％となりました。またよく使う商品についてお聞きすると「冷凍餃子」という回答が大変多くありました。「各企業の努力と技術の進化で、冷凍食品のイメージがどんどん変わり、使うことに後ろめたさがなくなった」というご意見もありました。
“手間が省ける、短時間で済むが約40％でした”
冷凍食品を選ぶ理由についてお聞きしました。「時短になる」「自分で作る手間が減る」など効率を求めたお声が多くみられました。一方で「賞味期限が長い」「少量ずつ使える」など、保存期間についてのコメントも見られました。また「シンプルにおいしいから」「味が好きだから」というコメントも多くいただきました。
QA
Q鍋料理はいつから？
鍋料理を食べる季節は、一般的に「冬」が7割、「秋」が3割という説が多いですが、今は年間を通して好まれるメニューとなったようです。
Q鍋料理とは？
鍋料理とは、肉や魚、野菜、豆腐などを鍋で煮込んで食べる料理をさします。。鍋物や単に「鍋」とも呼ばれ、コンロや火鉢や七輪などの熱源で材料を煮ながら食卓で囲んで味わうのが一般的な食べ方です。温かいままいただくので、体を温める効果があると言われています
Q5大栄養素とは？
食品に含まれるたんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル（無機質）の5つの栄養素をさします。生命維持に不可欠な栄養素で、バランスの取れた食生活を心がけることで、健康長寿に欠かせない栄養素と言われています。
Q冷凍食品とは？
製造または加工した食品（清涼飲料水、食肉製品、鯨肉製品、魚肉ねり製品、ゆでだこ及びゆでがにを除く。） 及び切り身又はむき身にした鮮魚介類（生かきを除く。） を凍結させ、容器包装に入れられたものをいいます。
